种菜要用肥料，种菜要用有机肥，蔬菜朋友都知道种菜要用肥料，而且要用有机肥，那么什么是有机肥，它有什么优点呢？
有机肥是一种天然肥料，也称为农家肥，用于发酵或直接种植，用于各种有机物质，如动植物残体或人畜排泄物。
除了氮、磷、钾等养分外，有机肥还含有多种糖、氨基酸等物质，不仅能为作物提供养分，还能改善土壤，增加土壤中的有机物，促进土壤微生物的活性。
目前市面上很多有机肥都是用动物粪便、作物秸秆、榨油饼等发酵而成的。广义上，有机肥有以下几种:
堆肥:以各种秸秆、落叶、草、动植物残体、人畜粪便为原料，按比例混合或与少量土壤混合，进行有氧发酵和分解。
堆肥：堆肥中使用的原料与堆肥基本相同，但在洪水条件下发酵.
稳肥:指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪便和尿液，以及秸秆垫料的堆肥.
沼气肥料：在密封的沼气池中，有机物分解产生沼气的副产品，包括沼气液和残渣。
绿色肥料:以栽培或野生绿色植物为肥料。如豆科绿豆、蚕豆、草木犀、田静、苜蓿、红薯等。非豆科绿肥包括黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等。
作物秸秆：作物秸秆是重要的肥料品种之一。作物秸秆含有作物所必需的营养元素N，P，K，Ca，s等。
通过土壤微生物在适当条件下的作用，这些元素通过矿化回到土壤中，为作物吸收利用。
纯天然矿物肥料：未经化学加工的天然物质，包括钾粉、磷粉、氯化钙、天然硫酸钾和镁肥料。这些产品必须通过有机认证，并严格按照有机标准生产，才能用于有机农业。
饼肥：菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。
泥肥：无污染的河泥、池塘泥、沟泥、香港泥、湖泥等。
但是我们菜友不要谈化肥的颜色变化，要合理施用有机肥和化肥才能提高肥效，让我们种的菜长得更好。
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